Ag Apolloni, 2008'den beri Edebiyat Profesörü olarak çalıştığı Priştine Üniversitesi'nde Sanat Fakültesi'nde Dramaturji ve Filoloji Fakültesi'nde Edebiyat okudu. 2012 yılında Edebiyat Doktoru unvanını aldı. 2013'te kültürel çalışmalar dergisi olan Symbol'ü kurdu ve 2019'dan beri aynı zamanda bir Arnavut yayınevi olan Bard Books'ta Genel Yayın Yönetmeni olarak çalışmaktadır. Eserleri birçok dile çevrilmiştir.